Kasteel Donker

Heel zoet en een warme start van karameltonen, intense donkere vruchten (vijgen en kersen) en een beetje zoethout.Het eerste Kasteelbier, in de donkere variant werd gebrouwen in 1989. De naam komt van het kasteel van Ingelmunster, wat in bezit is van de brouwerij. Dit kasteel staat op het etiket afgedrukt. Eerst Kasteelbier Donker, dan Kasteelbier Bruin, Kasteel Bruin en nu dan Kasteel Donker. Kasteel Donker wordt door de brouwer het perfecte slaapmiddel genoemd!
Type: gerstewijn
Smaak: heel zoet
Kleur: bruin
 
Alcoholpercentage: 11,0%
Beste drinktemperatuur:   7-12 °C