Val-Dieu Brune

Licht zoet en licht bitter. Tevens een milde fruitsmaak van pruimen en gedroogde kersen. In de afdronk smaken van rook, hout en koffie. In 1997 wordt in een boerderijgebouw van de abdij na eerdere faillissementen een nieuwe brouwerij geïnstalleerd. eerst brouwt men een blond en bruin abdijbier en vanaf 1998 komt er een tripel bij.
Type: dubbel
Smaak: licht zoet, licht bitter, licht fruitig
Kleur: bruin
 
Alcoholpercentage: 8,0%
Beste drinktemperatuur:   7-12 °C